Festival da Cuca e da Linguiça visa resgatar tradição alemã na gastronomia

    No feriado alusivo ao Dia do Colono e Motorista, a programação da 10. Deutsche Woche reserva o Festival da Cuca e da Linguiça. Trata-se de um atrativo inédito na programação da Semana Alemã. Visa resgatar as receitas passadas de Mãe para filhos e a cultura de fazer o Kuchen (cuca) em casa, mantendo viva a tradição alemã também na Gastronomia.

  Na oportunidade, será promovido grande concurso gastronômico, com premiação em dinheiro para as melhores receitas. Haverá comercialização de cucas e linguiças para consumo no local e embalada para levar. Terá estrutura completa de copa e cozinha no período da noite, além de animado mate-baile com “Musical Só Alegria” de Quinze de Novembro/RS. O evento ocorre na Sociedade Aliança.

    Neste dia, 25 de julho, o Bierwagen será mais cedo, iniciando a distribuição de chopp a partir das 16h pelas ruas da cidade.